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Estado: Completado

El aprendiz maestro de la cocina

160,00 120,00

Curso de iniciación a la cocina para adultos en 4 sesiones 

Si consideras que ha llegado el momento de ponerte manos a la masa en temas culinarios, ahora tienes la oportunidad de aprender lo básico para adquirir habilidades en la cocina diaria. De la mano de la chef Covi Antón te convertirás en un aprendiz maestro.

1ª sesión:

  • iniciación en técnicas de corte de verduras
  • preparación de bases de caldos y salsas, ¡de básicas a sofisticadas!

2ª sesión:

  • el mundo de las cremas frías y calientes
  • técnicas básicas de cocción: fricasé y pilaf

3ª sesión:

  • preparación de carnes
  • guarniciones al horno

4ª sesión:

  • el mundo de los primeros platos
  • preparación de pescados

10 plazas disponibles

Agotado

Detalles

Fecha de inicio:

24/06/2019

Hora de inicio:

18:00hrs

Fecha de finalización:

15/07/2019

Hora de finalización:

21:00hrs

Descripción

Curso de iniciación a la cocina para adultos en 4 sesiones 

Si consideras que ha llegado el momento de ponerte manos a la masa en temas culinarios, ahora tienes la oportunidad de aprender lo básico para adquirir habilidades en la cocina diaria. De la mano de la chef Covi Antón te convertirás en un aprendiz maestro.

1ª sesión:

  • iniciación en técnicas de corte de verduras
  • preparación de bases de caldos y salsas, ¡de básicas a sofisticadas!

2ª sesión:

  • el mundo de las cremas frías y calientes
  • técnicas básicas de cocción: fricasé y pilaf

3ª sesión:

  • preparación de carnes
  • guarniciones al horno

4ª sesión:

  • el mundo de los primeros platos
  • preparación de pescados

10 plazas disponibles

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